一直聽說泰國有好多好吃的美食，這次也充滿期待，想要來好好品嚐道地的泰式料理。不過後來發現泰國菜的重口味，對於不太能吃辣的我來說，可是個沈重的負荷啊～常常是吃的一把鼻涕一把淚，無法好好享受的說！我也覺得我不太會點菜，一直點不到想要吃的東西(菜單常常是有看沒有懂)，準備的武林秘笈也都沒派上用場，後來都是隨性吃，也可是有吃到不錯的小吃呢！
**覺得最好吃的一餐**
第二天中午從大皇宮參觀出來後，不知是著了啥魔，就在酷熱的大太陽下，步行走向臥佛寺。此時已過了用餐時間，體力一點一滴流失，沿路看到的都是一些奇奇怪怪賣二手用品的攤販，就在快要不支前，看到一個小麵攤，當下決定就吃吧！路邊攤的環境自然好不到哪兒去，甚至會覺得怕怕的，一個簡單的英文單字-noodle，加上一陣比手劃腳後，抱著拉肚子的決心就坐下來了。沒多久兩碗熱呼呼湯麵就端上來了，在大熱天下更是有火燒屁股的錯覺。吃下第一口時，怎麼說呢？真的好好吃喔！雖然是小小的一碗麵，但料很多，而且湯頭也很鮮美，簡直是人間美味。後來有在其他地方吃到類似的湯麵，但味道就沒有那麼令人讚嘆了，而且重要的是，後來沒有拉肚子，呵～
就是這個小吃攤。背對著是一直在塞車的馬路，前面是一堆攤販，老闆娘正在烹煮我們的午餐。
超好吃的麵來嘍！看似尋常，味道可是一流的呢！拍拍手！一碗只要30泰銖。
**平價的Yum Saap**
這是曼谷知名的連鎖小吃店，是以泰國泡麵「媽媽MAMA」的泡麵為主要食材，衍生出各式菜色。我們吃的這家是位在Centeral World的美食區，用餐的環境很舒適。最讚的是菜單上除了有圖片可以對照外，還有中文的說，所以點起來不會落差太大。還有還有，可以選擇辣的程度喔！價位OK，也不錯吃呢！
這是辣炒豬肉片，雖然是小辣，但還是會吱吱叫，不過味道不錯。
炒麵。好吃好吃，麵條就是用泡麵，讚！
炒空心菜。點這個就是想要吃綠綠的青菜，吃起來有一點像宜蘭的大管空心菜。其實一直想找我最愛的蝦醬空心菜，不過都沒有找到哩！
蘋果炒飯+雞湯，聽說還不錯吃。
**不知在點什麼的Oldies Cafe & Restaurant**
這是在曼谷的第一晚，是在 Siam Center經過的，看到店門口居然有掛一篇中文的報導，上面寫著「這店開業已超過10年，生意一直好，尤其遇上午膳時間及假日客人更多。這裡的裝潢很有美國50年代的感覺…邊聽舊歌邊吃泰菜，另有一番味道。」想說應該不錯哩！就滾進去了。裝潢的確是有復古，店內播放的也都是西洋老歌，只是打開菜單時有點傻眼，滿滿的文字，不知如何下手才好，只能尋找似曾相似的字，就隨便給他點下去，真是充滿刺激哩！幸好上的菜沒有跟想像的差太多，但吃起來覺得還好，沒有特別的感覺，至於價位也還可以啦！但跟後來的比較就覺得有一點高了。
門口的招牌(左)，以及中文報導(右)，ㄟ…就是被這個給騙進來了！一直不解，為什麼會有這個咧？
Tom Yam Kung，就是泰式酸辣湯，來泰國必嘗的一道菜。應該是好喝的，但，辣到眼淚都要奔出來了。
炸豬肉青木瓜沙拉。青木瓜沙拉是泰國的特色小菜，口感爽脆，但，依然是辣的一直要吸鼻水。
這個亂點的，忘了菜名是啥。對於那三碟醬料有無限的疑問，尤其是那盤黑黑的，一開始以為是醬油之類的，但一吃差點沒有吐出來，好像藥水喔！好可怕！
檸檬綠咖哩，這個好吃(因為沒有很辣，呵！)，餅皮吃起來也很有彈性，有稍稍緩和一下噴火的心情。
**Central World地下美食展小吃**
就一天下午晃到Central World的地下樓層，發現中庭有好多攤位，看起來像是一些知名飯店、餐廳的美食展，可真是人山人海，當下決定跟著人潮排隊湊熱鬧去。
這個最多人排，是一家飯店(忘了是哪一家)推出的冰淇淋麵包，在法式麵包上面先鋪了一層摩摩喳喳，再放上兩球冰淇淋(輪到我們時，只剩一種口味了)跟水果，好吃哩！
這個捲好吃。裡面有蟹肉棒、九層塔(?)、木耳、胡蘿蔔絲等，用好薄好Q的皮給包起來，沾上酸酸甜甜的醬料，清爽美味，讚！不過吃多了，那個菜還真有點苦啊～
熱炒香菇，還好哩！
Blue Elephant的干貝XX菜。不知是不是因為價位比較高還是怎樣，這個攤位一直都沒啥客人。旅遊書上是這樣寫的：「Blue Elephant Royal Thai Cuisine是享譽歐洲的泰國皇室料理，可說是第一家把泰國菜推向歐洲頂級市場的先驅。」真是乖乖不得了，想說沒機會去餐廳，所以一定要利用此機會品嚐一下這個皇室料理。因為菜單通通看不懂，所以就看現場的樣品點了這樣一道菜，看起來好美味喔～充滿期待下吃下第一口，呃～啊～好酸好鹹的醬料啊！個人一點都不愛的說！看來，我還是適合路邊攤。
**Nooddi的月亮蝦餅**
Nooddi也是連鎖式的麵點速食店，據說是曼谷第一家主題連鎖餐館，麵吃起來還好，結果是在這裡吃到期待已久的月亮蝦餅。這邊是將蝦肉泥直接捏成橢圓形狀下去炸的，跟在台灣一般吃到的扁扁的蝦餅不一樣，口感結實飽滿，吃起來很過癮。不過那時肚子已經很飽了，所以這四塊蝦餅吃的可是很辛苦呢！
店內用一罐罐的義大利麵條當裝飾，很有意思哩！
**路邊攤的桌子**
桌上放著裝著爆滿的佐料，佔據一半的桌面，感覺真是豪爽啊～讚！
其實，食物對我來說，只要是好吃就是美食，不管是在高級餐廳，還是小小的路邊攤。希望下次有機會還可以多多品嚐泰式料理。當然，還要再多做功課才行，而且也要好好訓練吃辣吃酸的功力才是。
2009年8月我在曼谷。
